在漓江边烧烤,你尝试过吗?既能观望美景,也品尝到烧烤的美味。
时逢5.1,刚好碰上大伙都有假期,于是便开始呼朋唤友,集体去一个可以自由喘息的地方,由于现在是旅游旺季,于是大伙便想到了要去漓江边聚餐,自由,开心,舒适,说去就去。
“出发了!”经过一番采购后,大伙的兴致更是出奇的高,一路上欢声笑语不断,还个个展喉高歌。车窗外,阳光出奇的好,路边的桂花树枝叶茂盛,好一派夏意盎然。
中午时分,我们一路顺顺地开到了漓江边,选择好一片视野比较好的草坪后,我们就开始用大石块堆积做灶,将揉成团的报纸点上火,在上面放些小树枝以便燃烧,“啪”的一声,火已经烧起来了,于是我们便把大锅放上,锅里放满了牛肉,羊肉,兔肉,排骨,还有一大堆
说不上名字的东西,不一会,锅里翻滚着雪白的牛杂汤,一阵香气伴随着升起的烟飘进我的鼻子。我深深地吸了一口,好香啊!等不及了,还是一试为快好 ,还没等大伙开动,我夹起一片牛肉就往嘴里放,边吃边不停地夸这牛肉好吃,大伙看到我这副谗模样,都乐呵呵地笑起来!好友们说:“这牛肉汤才是真的好吃呢!汤又白又浓又鲜,没有一点儿腥味,肉香、汤鲜混合着白面锅魁的面香,让人精神为之一振啊!” 吃完了香的,再来点辣的吧,搬开大锅后,我们又加了些炭,把烤肉网放上去,准备马不停蹄地一口气把所带的材料一网“烤”尽!因为人多,伙伴们还买了只乳猪仔,准备双管齐下,双火齐烤,这边的柴火熊熊燃烧,那边的炭火滋滋地熏着,烧烤网上的烤物也滋滋地回应着,加上酱油、调味汁、盐、胡椒粉等喜爱吃的佐料后,白烟开始随风起舞。柴火队那边也许是柴火太旺了,男人们便开始打赤膊,于是那几个打着赤膊满脸通红并拿着大刀砍烧猪的男人,成了当时烧烤最经典的一幕。香气在漓江边四处飘荡,大伙手里都拿上一罐啤酒,嘴里再嚼上那么几串烤猪烤鱼,这样的感觉,千言万语在瞬间就化成了一个字,那就是——“爽”!